(published in Falstaff Ausgabe Nr. 3, 2024)
Zur Probe standen 62 Weine in zwei Gruppen: von neun bis 18 und von 18 bis 36 Gramm Restsüße pro Liter.
Author: dirk
(published in Sachwert Ausgabe 2/2024, Nr. 135)
Same procedure as every year«, so könnte man meine Bordeaux-En-Primeur-Woche beschreiben.
(published in Falstaff 9/23)
Der »graue« Burgunder erfreut sich unverminderter Beliebtheit. Und ist stilistisch vielfältiger denn je.
(published in Weinfeder 11/23)
DAMASCENE ist für mich der aufregendste Erzeuger, der in den letzten Jahren aus der bereits sehr innovativen, neuen, südafrikanischen Weinszene hervorgegangen ist.
(published in SACHWERT 02/23)
Die beiden Produzenten Penfolds und Dourthe bringen ihre Vision zusammen.
(published in HARVEST 1/23)
„Natürlich“ ist für Pascal Marchand ein Schlüsselwort. Als er in den 1980er Jahren zum ersten Mal ins Burgund kam, war der Boden nicht selten von chemischen Produkten beeinflusst.
Rarely have I been so pleasantly surprised by a tasting of Bordeaux Primeurs.
本文献给有经验的葡萄酒爱好者以及高品质波尔多葡萄酒的潜在买家。在去年参观完波尔多期酒周后，我非常用心地描述了在2018年这个迷人但充满挑战的年份中，波尔多最佳葡萄酒的葡萄种植和营销的背景。2018年，葡萄酒行业和不少记者又一次在谈论一个世纪佳酿。
(published in falstaff 05/22)
Deutscher Chardonnay ist auf dem besten Wege dazu, es deutschem Pinot Noir gleichzutun -und den Mangel an bezahlbaren Burgundern aus Burgund vergessen zu machen. Auch bei der Falstaff Trophy 2022 regnete es Höchstnoten.